Diccionari del vi i del beure

Diccionari del vi i del beure

15,90

Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum. De caire divulgatiu, s’adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s’elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.

Share on twitter
Share on facebook
Share on email
Opcions de compra

Fitxa tècnica

Autoria
Joan Maria Romaní Olivé
Col·lecció
Altres cuina,
Primera edició
setembre 2018
ISBN
978-84-9034-751-5
Enquadernació
Rústica amb solapes
Mides
15,5 x 23,3 cm
Pàgines:
256
Icono Usuario
Sobre:

Joan Maria Romaní Olivé

Llicenciat en filologia catalana per la Universitat de Barcelona ha estat ajudant de miniaturista, professor de català i corrector editorial. El 1981 va entrar a treballar a la Secretaria de Política Lingüística, com a sociolingüista, i des del 2005 fa de tècnic de publicacions i difusió al Consell Assessor per al Desenvolupament Sostenible.

Recull de Premsa

Veure més

Opinions dels lectors

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Diccionari del vi i del beure”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Altres llibres
Joan Maria Romaní Olivé

Altres llibres
Cuina i gastronomia

Vols subscriure’t a la nostra
Newsletter per rebre les
darreres novetats?

Apunta’t a la comunitat de lectors en llengua catalana on es comparteixen idees, paraules, experiències i emocions

Vols subscriure’t a la nostra Newsletter per rebre les darreres novetats?

Apunta’t a la comunitat de lectors en llengua catalana on es comparteixen idees, paraules, experiències i emocions

Diccionari del vi i del beure
Vols subscriure’t a la nostra Newsletter per rebre les darreres novetats?