BRUTAL_CAT_3a edicio

Brutal. Les receptes de Marc Ribas

18,90

Per fi, el llibre de cuina de Marc Ribas! Un receptari amb els plats més saborosos, fàcils i sorprenents que us pugueu imaginar: àpats que es preparen en un moment, elaboracions per compartir amb els amics, plats pensats per menjar quan puguem… fins a 64 propostes fetes amb productes de mercat, coneguts per tothom, sense sofisticacions ni pressupostos exagerats. Des dels plats més clàssics fins als més innovadors, amb elements exòtics o sense, per als que ja tenen cert nivell i per als que tot just comencen, i també per a aquells que sempre van amb presses. En aquest llibre hi trobareu el que necessiteu: peixos senzills i molt saborosos, plats de pasta i llegums espectaculars, carns saludables que es fan gairebé soles, arrossos i amanides diferents, i també alguna coseta atrevida. Tot amb l’objectiu que el resultat sigui sempre brutal!

Share on twitter
Share on facebook
Share on email
Opcions de compra

Fitxa tècnica

Autoria
Marc Ribas
Col·lecció
Sensacions, 8
Primera edició
març 2018
ISBN
978-84-9034-714-0
Enquadernació
Rústica amb solapes
Mides
17 x 24 cm
Pàgines:
160
Icono Usuario
Sobre:

Marc Ribas

Marc Ribas (Girona, 1976) és el cuiner popular i rock’n’roller del programa de sobretaula Cuines. També és conegut pel seu paper com a presentador de Joc de cartes, el reality show gastronòmic de TV3, i anteriorment havia passat pels fogons de diversos restaurants. En un d’ells, el Capritx, es va creuar amb el que ara és el seu soci, el xef Artur Martínez, i des de llavors han treballat plegats en diferents projectes gastronòmics. Malgrat la dilatada carrera a la cuina, en Marc és artista de formació: la cuina el va atrapar quan treballava en un restaurant durant l’etapa d’estudiant. Marc Ribas viu a Terrassa i aprofita els dies que no és de rodatge per cuinar en aquesta ciutat. El trobareu rere els fogons de la Taverna del Ciri, que aviat també obrirà a Barcelona.

Recull de Premsa

El Periódico – 18/08/2019

Diari Ara / Mengem – 28/12/2018

Biblioteca de Navàs – 29/08/2018

La Vanguardia / Més venuts – 07/07/2018

El Periódico (El més venuts 28/05 – 03/06)

Catalunya Cristiana– maig del 2018

RAC1/ Versió RAC1 – 29/05/2018

Catalunya Ràdio / blog de Jordi Cervera – 24/05/2018

Biblioteca Les Voltes – 23/05/2018

Diari Ara / Ara Play – 11/05/2018

Time Out – 27/04/2018

TV3 / Tot es mou – 23/04/2018

El Nacional – 23/04/2018

Diari de Girona -22/04/2018

El Punt Avui – 22/04/2018

Terrassadigital – 20/04/2018

El Nacional / La Llança – 18/04/2018

Catalunya Ràdio / La nit dels ignorants – 17/04/2018

Catalonia Today – 15/04/2018

El Punt Avui – 15/04/2018

Terrassa Digital – 12/04/2018

Diari Ara / Especials Productes de la terra – 07/04/2018

Diari Ara / Ara Play – 22/03/2018

Blog Els gustos reunits – 18/03/2018

Catalunya Ràdio / Estat de Gràcia – 14/03/2018

Cadena SER / Deixa’m tastar – 03/03/2018

Gastronomia i turisme – 03/03/2018

Veure més

Opinions dels lectors

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Brutal. Les receptes de Marc Ribas”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Altres llibres
Marc Ribas

18,90

Altres llibres
Cuina i gastronomia

Vols subscriure’t a la nostra
Newsletter per rebre les
darreres novetats?

Apunta’t a la comunitat de lectors en llengua catalana on es comparteixen idees, paraules, experiències i emocions

Vols subscriure’t a la nostra Newsletter per rebre les darreres novetats?

Apunta’t a la comunitat de lectors en llengua catalana on es comparteixen idees, paraules, experiències i emocions

Brutal. Les receptes de Marc Ribas
Vols subscriure’t a la nostra Newsletter per rebre les darreres novetats?